Rätter du inte kan missa i Kina

Kinesisk mat har korsat gränserna och finns nästan över hela världen. Tja, även om du väl kan känna till de rätter som serveras i din stad på kinesiska restauranger, är den hemlagade maten i landet mycket annorlunda. Vi berättar vad är de rätter du inte kan missa i Kina.

Rätter du inte kan missa i Kina på din nästa resa

Det finns de som bekräftar att den som tror att de har ätit kinesisk mat utan att ha varit där, har mycket, mycket fel. Vill du veta varför? Låt oss lära känna de mest exotiska rätter i Kina.

1. Congee ris

quinn norton / Flickr.com

Vid första anblicken kan det verka som en rispudding, men denna typiska kinesiska maträtt som finns i religiösa fester och ceremonierDet är en soppa med ris, spannmål och grönsaker med tjock struktur och vit färg.

Det blandas med olika kryddor och aromer för att förbättra dess smak och det sägs att det till och med har läkande egenskaper. Smaken är mjuk och blandningen är intressant men välsmakande, även om allt naturligtvis kommer att bero på varandras smak.

2. Shahe Fen

Sandstein / Wikimedia Commons

Denna maträtt är mycket välsmakande på grund av såser och olika grönsaker som den tillagas med. Du kan lägga till kött av alla slag eller skaldjur för att ytterligare förbättra smaken. Pasta är de typiska risnudlarna. Men som vi sa tidigare, du kommer inte ha provat autentiska förrän du åker till Kina.

3. Zongzi

Alpha / Flickr.com

Du vet redan betydelsen av ris i Kina, och det är därför det är en grundläggande del av många av dess rätter. Detta är en av dem. Riset som den här maträtten tillverkas med är glutinös och en slags påse görs med den som är fylld med kött eller bönor.

sedan, den är lindad i bambusblad och kokas igen på detta sätt antingen kokt eller ångad. Detta är ett av de mest traditionella recepten och de som kan ätas varje veckodag hemma.

4. Ban Mian

Alpha / Flickr.com

Soppa är också en viktig del av det kinesiska köket, och det är vanligtvis att servera banan, som är plattformade nudlar. De har en söt touch som passar bra med alla ackompanjemang du vill sätta på.

5. Hot Pot

LWYang / Flickr.com

Det är utan tvekan,kungen av rätter som du inte kan missa i Kina. Du hittar det i nästan alla restauranger. På detta sätt, om du säger att du har varit i Kina men inte har provat det, kommer ingen att tro dig.

Det är en fondee Asiatisk stil. En kittel med varm buljong där du kan laga kött, skaldjur, grönsaker eller svamp, allt är lämpligt för det! Naturligtvis på bordet kan du ha olika såser att kombinera som du vill.

6. Baozi

Nikolaj Potanin / Flickr.com

Den vita degen så speciell att kineserna serverar kokt är huvudingrediensen i baozi, som kommer fram till ditt bord i form av små runda bröd som kommer att fyllas med kött och grönsaker. En glädje för din smak som du kommer att ha rätt med.

7. Yoshinoya

amaz / Flickr.com

Om du inte vill sluta med sightseeing och njuta av en snabb måltid, i Kina behöver du inte ta till stora internationella franchiser, mycket mindre. Det finns också kinesisk snabbmat som, även om du inte tror det, är hälsosam.

Du kan köpa den i olika bås på gatan eller på restauranger som ger dig det att ta bort. Det är en kombination av ris, nudlar, grönsaker, kött och såser. Du kan äta det bekvämt medan du går och fortsätter njuta av den orientaliska kulturen.

"Det finns ingen delikatess som inte binder, och heller inte vice som inte ilska."

-Kinesiskt ordspråk-

8. Dina godisar

Kevin Chan / Flickr.com

I Kina finns det också bagerier därDu hittar en mängd mycket olika sötsaker och kakor som är värda att prova. Vissa kommer att se ut som bröd, andra kommer att ha krämer med olika smaker, men de har säkert alla en speciell känsla.

Har du redan skrivit ner alla rätter som du inte kan missa i Kina? Din nästa resa kommer inte bara att ladda platser och kultur utan god mat.Våga prova det.